Rượu Nàng Mận (25,5% ABV): Từ những trái mận tươi được thu hoạch tự nhiên, hoàn toàn không có tác động của kỹ thuật canh tác hiện đại, “Nàng Mận” đẹp và thơm như những cô sơn nữ rám nắng hay cười, nàng trầm lắng dịu dàng nhưng lại khiến người say đắm không rời.
Món ăn phù hợp: các với các món nộm, salad, thịt trâu/bò hấp hoặc xào. NGON HƠN KHI UỐNG LẠNH Ở 6°C.
1. Cách ngâm ủ rượu Nàng Mận như thế nào ?
Mận máu là giống mận cổ quý thuộc huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang; độ thơm và chát đặc biệt so với mận tam hoa, mận hậu ở Sơn La. Mận máu là tên của chính người dân bản địa đặt cho giống mận này do khi cắt quả có màu đỏ sậm, ngọt chắc, ít chua, màu mận đỏ tía. Năm 2021, Mận máu Hoàng Su Phì đạt chuẩn OCOP 4 sao.
Những quả mận sạch được thu hái trong thời gian mùa rất ngắn, ủ với rượu chưng cất theo công thức đặc biệt để tạo nên sự kết hợp hoàn hảo của vị chát, chua cùng ngọt dịu .
2. Hương vị của rượu Nàng Mận ra sao ?
- Rượu Nàng mận có độ chát rất giống rượu vang từ nho đỏ
- Món ăn phù hợp là các loại thịt đỏ, món nướng, lẩu.
- Trước khi ăn để 10’ trong ngăn mát tủ lạnh, tầm 6 độ C. Uống chậm một ngụm to tròn trong khoang miệng để thưởng thức vị mận tươi chua, ngọt dịu, chát trọn vẹn.
3. Thông tin sản phẩm Rượu mầm NÀNG MẬN:
- Nồng độ 25,5% ABV
- Dung tích: 500ml
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.