Sức Khoẻ
Dây thìa canh: Dược liệu quý cho người bệnh tiểu đường
Th5
Ấn Độ và Trung Quốc đã sử dụng Dây thìa canh trong y học cổ truyền để điều trị bệnh “nước tiểu ngọt như mật” từ hàng nghìn năm nay. Vậy Dây thìa canh thực sự có tác dụng như thế nào trong việc chữa bệnh tiểu đường? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của Saiko nhé!
Dây thìa canh là gì?
Dây thìa canh là gì? Dây thìa canh, còn được biết đến với các tên gọi khác như dây muôi hoặc lõa ti, có tên khoa học là Gymnema sylvestre và thuộc họ Apocynaceae. Dây thìa canh là một loại thảo mộc thân leo, có khả năng leo dài từ 6-10 mét, với phần thân có màu trắng đục và đường kính khoảng 3mm. Lá của cây thuộc nhóm lá nhọn, dài khoảng 6-7cm và rộng từ 2.5-5cm, mặt dưới của lá có nhiều đường gân phụ.
Hoa của dây thìa canh nhỏ và có màu vàng, mỗi bông hoa dài khoảng 8mm và rộng từ 12-15mm, mọc thành chùm dạng tán ở nách lá. Quả của cây thìa canh là loại quả dại, khi chín sẽ tách ra và có hình dạng giống chiếc muôi, do đó cây còn được gọi là dây muôi. Cây ra hoa vào khoảng tháng 7 và kết quả vào cuối tháng 8.
Dây muôi có nguồn gốc từ các vùng khô cằn ở Ấn Độ, Châu Phi và Úc. Đến năm 2006, loại cây này được phát hiện ở Việt Nam và hiện nay phân bố chủ yếu tại các tỉnh như Hải Phòng, Thanh Hóa, Ninh Bình, Nam Định và Thái Nguyên.
Toàn bộ các bộ phận của dây muôi đều có dược tính và có thể được thu hoạch quanh năm. Cây có thể được sử dụng ở dạng tươi hoặc phơi khô để dùng dần.
Các nghiên cứu còn cho thấy trong dây thìa canh chứa nhiều thành phần hóa học quan trọng như flavonoid, anthraquinone, hentriacontane, pentatriacontane, resins, α và β-chlorophylls, phytin, D-quercitol, axit butyric, axit formic và peptide gumarin. Những thành phần này góp phần tạo nên các đặc tính chữa bệnh của cây.
Ấn Độ và Trung Quốc đã sử dụng dây muôi trong y học cổ truyền để điều trị bệnh “nước tiểu ngọt như mật” từ hàng nghìn năm nay.
Tác dụng của Dây thìa canh đối với bệnh tiểu đường
Giúp hạ đường huyết
Acid gymnemic trong Dây thìa canh đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cân bằng lượng đường trong máu. Cụ thể, acid gymnemic kích thích tuyến tụy tăng tiết insulin, giúp điều chỉnh lượng đường huyết. Nó còn kích thích sản sinh tế bào β của tuyến tụy, tăng cường hoạt lực của insulin, từ đó giúp cơ thể tái thiết lập khả năng cân bằng đường huyết tự nhiên.
Ngoài ra, acid gymnemic làm giảm hoạt tính của enzym tân tạo đường, đảo ngược quá trình biến đổi thể trạng ở gan trong suốt giai đoạn tăng đường huyết. Quá trình này giúp giảm sinh đường mới tại gan và tăng cường hoạt động của các enzym sử dụng đường ở các mô và cơ. Kết quả là lượng đường vào máu giảm, giúp kiểm soát đường huyết ở mức an toàn.
Ổn định đường huyết, giảm chỉ số HbA1c
Dây thìa canh đã được chứng minh có khả năng ổn định và duy trì đường huyết ở mức an toàn trong thời gian dài. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy rằng chỉ sau 3 – 6 tháng sử dụng Dây thìa canh trong điều trị tiểu đường, chỉ số đường huyết trung bình của người bệnh, được đo bằng HbA1c, giảm rõ rệt và duy trì ở mức an toàn. Điều này có nghĩa là dây muôi không chỉ giúp giảm đường huyết tạm thời mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết trong dài hạn, điều mà rất ít thảo dược có thể đạt được.
Dây thìa canh hoạt động bằng cách tăng cường sản xuất insulin từ tuyến tụy, cải thiện sự sử dụng đường tại các mô cơ và giảm sản xuất đường mới tại gan. Nhờ đó, nó không chỉ giảm lượng đường hiện có trong máu mà còn ngăn ngừa sự gia tăng đường huyết do cơ thể tự sản xuất.
Việc duy trì mức HbA1c ổn định là cực kỳ quan trọng đối với người bệnh tiểu đường, vì chỉ số này phản ánh mức đường huyết trung bình trong vòng 2-3 tháng và là thước đo chính xác để đánh giá hiệu quả điều trị.
Thêm vào đó, việc sử dụng dây muôi còn được ưa chuộng vì tính an toàn và ít tác dụng phụ so với nhiều loại thuốc tây y. Điều này càng làm tăng giá trị của dây muôi như một giải pháp tự nhiên và hiệu quả trong việc điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Giúp hạ lipid trong máu (giảm mỡ máu)
Tinh chất gymnemic trong dây muôi có tác động đáng kể lên quá trình chuyển hóa lipid, giúp tăng cường bài tiết cholesterol, LDL-c và triglycerid ra khỏi cơ thể qua đường phân. Nhờ vậy, nó có khả năng giảm nguy cơ mắc các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường như bệnh tim mạch, huyết áp cao và tai biến mạch máu não.
Cụ thể, gymnemic acid trong Dây thìa canh không chỉ giúp điều hòa đường huyết mà còn cải thiện sự chuyển hóa chất béo, giảm lượng mỡ trong máu. Điều này đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường, vì họ thường đối mặt với nguy cơ cao hơn về các bệnh tim mạch và biến chứng mạch máu. Việc giảm lượng cholesterol xấu (LDL-c) và triglycerid giúp bảo vệ thành mạch máu, giảm thiểu sự hình thành mảng xơ vữa, từ đó hỗ trợ duy trì hệ tuần hoàn khỏe mạnh.
Ngoài ra, quá trình tăng bài tiết lipid qua phân cũng giúp kiểm soát cân nặng, một yếu tố quan trọng trong việc quản lý bệnh tiểu đường và ngăn ngừa các biến chứng.
Dây thìa canh làm mất đi cảm giác ngọt
Trong dây muôi có chứa hoạt chất Gurmarin, có khả năng tác động lên các tế bào vị giác của lưỡi. Điều này làm cho người dùng tạm thời mất cảm giác với vị ngọt và đắng, nhưng không ảnh hưởng đến cảm giác với các vị chua, chát hoặc cay. Tác dụng này khiến cho các vị ngọt từ đường, các acid amin, và các chất ngọt hóa học đều biến mất.
Cách sử dụng Dây thìa canh trong điều trị bệnh tiểu đường
Sử dụng trực tiếp Dây thìa canh
Người bệnh tiểu đường có thể sử dụng trực tiếp dây thìa canh bằng các cách sau:
Cách 1:
- Nguyên liệu: 50g dây muôi khô.
- Chế biến: Rửa sạch dược liệu rồi cho vào ấm, thêm 1,5 lít nước và đun sôi. Khi nước sôi, giảm lửa nhỏ và đun thêm 15 phút hoặc cho đến khi nước cạn còn một nửa thì tắt bếp. Lọc lấy nước để sử dụng.
- Cách dùng: Để hạ đường huyết và hạn chế kích ứng dạ dày, bệnh nhân nên uống sau khi ăn.
Cách 2:
- Nguyên liệu: 25g dây muôi và 25g giảo cổ lam.
- Chế biến: Cho cả hai loại dược liệu vào ấm, thêm 2 lít nước và đun sôi với lửa nhỏ cho đến khi nước còn 800ml thì tắt bếp.
- Cách dùng: Chia nước thành 3 phần, uống hết trong ngày.
- Khi sử dụng trực tiếp dây muôi để điều trị tiểu đường, người bệnh nên thực hiện đều đặn mỗi ngày để giúp ổn định đường huyết.
Lưu ý:
- Các nghiên cứu về dược tính của dây muôi đã cho ra kết quả tích cực, nhưng cần thận trọng khi sử dụng để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
- Phụ nữ mang thai không nên sử dụng dây muôi.
- Không để nước nấu từ dây muôi qua đêm.
- Không sử dụng quá liều lượng cho phép (50g/ngày).
- Không uống dây muôi khi đói để tránh hạ đường huyết quá mức.
- Nếu gặp phải các tác dụng phụ như đau đầu, chóng mặt, hoặc khó thở, nên ngừng sử dụng ngay lập tức.
Sử dụng sản phẩm từ Dây thìa canh – Trà hòa tan Dây thìa canh HYGIE
Kết hợp Đông – Tây y trong điều trị tiểu đường đang là xu hướng được nhiều chuyên gia khuyên dùng. Điều này sẽ giúp đường huyết hạ về ngưỡng an toàn nhanh hơn, từ đó giúp giảm nguy cơ biến chứng tiểu đường. Một số trường hợp người bệnh dùng kết hợp Đông – Tây y đã giúp giảm liều của sản phẩm tây y, từ đó giảm các tác dụng phụ và giảm được ảnh hưởng xấu lên chức năng gan, thận do tây y đem lại.
Tuy nhiên việc dùng Dây thìa canh trực tiếp thường mất khá nhiều thời gian chế biến, đun nấu. Chính vì vậy, Saiko chân thành giới thiệu đến quý độc giả sản phẩm Trà hòa tan Dây thìa canh HYGIE vô cùng tiện lợi.
TRÀ HÒA TAN DÂY THÌA CANH có thành phần chính được chiết xuất toàn phần từ lá của Dây thìa canh, lactose Monohydrate,…
Công dụng chính là hỗ trợ cho bệnh nhân tiểu đường, béo phì đang cần giảm cân, người bệnh cao huyết áp nhằm ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Hỗ trợ ức chế hấp thu glucose ở ruột, làm tăng hoạt tính của men hấp thu và sử dụng đường. Trà hỗ trợ giảm cholesterol và lipid máu,…
Dạng hòa tan hoàn toàn, không lắng cặn, tiện dụng, dễ pha, dễ uống.
Hướng dẫn sử dụng: Hòa tan 1-2 muỗng cafe bột Trà với 1 cốc nước ấm, khuấy tan và thưởng thức. Thêm đường nếu thích. Sử dụng cho mọi đối tượng.
Thông tin cảnh báo (LƯU Ý): Sản phẩm không phải làthuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Không sử dụng nếu có mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp
Đặt hàng ngay tại đây:
Trên đây là toàn bộ thông tin về cây Dây thìa canh, hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp mọi người nắm được những thông tin cần thiết về dược liệu quý hiếm này cũng như cách lựa chọn và sử dụng hiệu quả nhất.
